Zarząd jest wybierany przez Walne Zgromadzenie i składa się z 4 do 6 członków, powoływanych na trzyletnią kadencję. Zarząd to organ wykonawczy Stowarzyszenia, kieruje jego bieżącą pracą i reprezentuje je na zewnątrz.
Jarosław Wańkowicz
Przewodniczący Zarządu
Farm Frites Poland S.A.
Karolina Tarnawska
Wiceprzewodnicząca Zarządu,
Skarbnik
Adrian Chyła
Sekretarz
PROCAM Polska Sp. z o.o.
Adam Kopyść
Członek Zarządu
Bayer Sp. z o.o.
dr Jerzy Próchnicki
Członek Zarządu
Tomasz Kurpiewski
Członek Zarządu
McDonald’s Polska Sp. z o.o.