W czasie odbywającego się w dniach od 25 do 27 kwietnia 2022 r. Europejskiego Kongresu Gospodarczego aż 2 z 3 paneli w ścieżce tematycznej „Sektor spożywczy i rolnictwo” było poświęconych rolnictwu zrównoważonemu. Przedstawiciele firm członkowskich „ASAP” brali aktywny udział w wydarzeniu.
Tematyką pierwszego z paneli pt. „Zielone rolnictwo” była wspólna polityka rolna 2023-2027 i założenia Europejskiego Zielonego Ładu, w tym takie zagadnienia jak: rolnictwo regeneratywne, biologizacja i bioróżnorodność, rolnictwo i żywność zrównoważona, w tym rola producentów, przetwórców i handlu. Podczas dyskusji poruszono także kwestię sprawiedliwego dochodu i wsparcia dla producentów surowców. Rozmawiano o wzmacnianiu konkurencyjności rolnictwa UE na poziomie światowym i konieczności utrzymania celów Europejskiego Zielonego Ładu wobec agresji Rosji na Ukrainę.
Uczestnikami dyskusji byli przedstawiciele firm członkowskich „ASAP” – Antoine Bernet, Country Division Head Poland, Baltics, Czech Republic, Slovakia w Bayer Crop Science oraz Bartosz Urbaniak, szef bankowości Agro na Europę Środkowo-Wschodnią i Afrykę w Banku BNP Paribas.
Szczególnie teraz, gdy mamy nowe środowisko geopolityczne związane z wojną na Ukrainie, ale także w warunkach, w których kurczą się zasoby naszej planety, a rolnicy muszą jednocześnie wyżywić więcej ludzi, rośnie presja na rolnictwo. Odpowiedzią na te wyzwania jest rolnictwo zrównoważone, które inwestuje w badania i rozwój, inwestuje w innowacje. Obszary tych inwestycji, które już się dzieją – to zwiększanie plonów poprzez wytwarzanie nasion o wyższej wydajności, tolerancji na stres i odporności na szkodniki, inwestycje w rozwiązania, które ograniczają wpływ rolnictwa na środowisko, takie jak narzędzia rolnictwa precyzyjnego czy stosowanie odpowiednich praktyk i rozwiązań rolniczych takich jak carbon smart.
– podkreślał Antoine Bernet z Bayer Crop Science.
Warto zwrócić uwagę na to, jak rolnictwo zrównoważone i obecna sytuacja zmienia rolę i pozycję rolnika w społeczeństwie. Rolnik nie tylko musi nas żywić, co staje się bardzo dobrze widoczne w kontekście bezpieczeństwa żywnościowego, ale wykonuje także pewną pracę na rzecz całego społeczeństwa – oczyszcza klimat poprzez pochłanianie węgla z atmosfery. Oczywiście efektywna finansowo, przyjazna dla środowiska produkcja rolnicza nie jest możliwa bez innowacji i nowoczesnych narzędzi, ale to jest właśnie zadanie firm, alby zapewniać rolnikom jak najszybszy dostęp do tych technologii.
– mówił w trakcje debaty Bartosz Urbaniak z Banku BNP Paribas.
Drugi z paneli pt. „Zrównoważona produkcja żywności” skoncentrowany był na unijnej strategii „Od pola do stołu” i spodziewanym wpływie jej wdrożenia na polski sektor spożywczy. Uczestnicy rozmawiali o fairtrade oraz rolnictwie zrównoważonym jako nowym standardzie produkcji spożywczej, który stanowi biznesową odpowiedź na nowe wymagania rynku. Poruszono zagadnienia gospodarki cyrkularnej w branży spożywczej i zmiany podejścia do zasobów, produktów i opakowań.
Uczestnikiem dyskusji był Michał Siwek, dyrektor Departamentu Międzynarodowy Hub Food and Agri w Banku BNP Paribas, który jest członkiem naszego Stowarzyszenia.
Polacy są skłonni zapłacić za żywność zrównoważoną nawet 20% więcej, w szczególności dotyczy to konsumentów młodych, w wieku 18-35 lat. To są konsumenci, którzy zostaną z nami na rynku na długo. Jednak boją się oni obecnie płacić za taką żywność więcej, ponieważ nie ma żadnego systemu oznaczania żywności wyprodukowanej w sposób zrównoważony.
– mówił Michał Siwek z Banku BNP Paribas.
Europejski Kongres Gospodarczy to otwarte forum debaty o przyszłości europejskiej i polskiej gospodarki. Tegoroczna edycja Kongresu poruszała najbardziej aktualne zagadnienia, w tym te związane z sytuacją w Ukrainie. Program to blisko 150 debat, prezentacji i wystąpień, które rozwijają pięć głównych nurtów tematycznych: wojna w Europie, plan dla Ukrainy; zielona transformacja i odbudowa gospodarki; globalny handel i geopolityka; digitalizacja; nauka i kompetencje w zmieniającym się świecie.
Retransmisje sesji dostępne są na tych stronach: