Aktualności

Radar regulacyjny ASAF to nasze comiesięczne zestawienie aktów prawnych i dokumentów instytucji unijnych i krajowych dotyczących rolnictwa i żywności. Wrześniowe zestawienie zaczynamy od rozporządzenia o wylesianiu (EUDR), ponieważ jego nowelizacja obejmuje obowiązkami kolejne...

Polskie Stowarzyszenie Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności (ASAF) oraz Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) w ramach prac prowadzonych zgodnie z zawartym przez organizacje Porozumieniem o współpracy strategicznej, opracowały wspólnie „Katalog dobrych praktyk - mleczarstwo”,...

„Zrównoważona żywność”, większości z nas, jeżeli mówi nam cokolwiek, kojarzy się z obrazkiem, w którym mamy lokalne warzywa, owoce - oczywiście bardzo ładne, bez wad, etc. - mniej mięsa, może jakieś opakowanie z papieru zamiast plastiku. Prawdopodobnie jest to intuicyjnie...

Zasoby słodkiej wody w Polsce są poniżej progu bezpieczeństwa ONZ. Deficyt ten stanowi fundamentalne zagrożenie dla stabilności polskiej gospodarki. Zjawisko to bezpośrednio obciąża rentowność przedsiębiorstw, podnosi koszty produkcji oraz drastycznie zwiększa ryzyko zakłóceń w...