Fermentacja wykorzystywana jest nie tylko do tworzenia piwa, ale także do otrzymywania biogazu wykorzystywanego później w kotłowni browaru w Żywcu. Firma stawia na niezależność energetyczną i stara się dążyć do gospodarki obiegu zamkniętego.
Fermentacja wykorzystywana jest nie tylko do tworzenia piwa, ale także do otrzymywania biogazu wykorzystywanego później w kotłowni browaru w Żywcu. Firma stawia na niezależność energetyczną i stara się dążyć do gospodarki obiegu zamkniętego.